胡萝卜蝴蝶面食材介绍
有机胡萝卜(1根) 土鸡蛋(1个) 麦芯粉(150克) 盐(适量) 水(30克)
胡萝卜蝴蝶面的做法步骤:
1.胡萝卜提前切丁,加少许水放入料理机打成胡萝卜汁待用
2.土鸡蛋磕入碗里,加适量盐打散
3.加入少许胡萝卜汁
4.倒入面粉搅拌成絮状
5.揉成光滑的面团,软硬适中
6.包裹保鲜膜醒30分钟