银耳桃胶食材介绍
银耳1朵,桃胶适量,老冰糖适量,蔓越莓适量,
银耳桃胶的做法步骤
1、备好图中材料
2、分别泡发,桃胶泡12个小时
3、泡发好的银耳
4、洗干净,撕成小朵
5、加入适量的水,高压锅35分钟,自然放气后闷20分钟,这样出胶效果很好
6、泡发的桃胶
7、清洗干净杂质,切小块,稍微剁一下
8、煮好,并且出胶的银耳
9、把桃胶和糖一起倒入煮好的银耳中
10、搅拌均匀,继续煮开15的分钟,关火即可。
11、吃的时候,撒上一些蔓越莓,口感更丰富,葡萄干也可以,如果不喜欢,也可以不添加
12、成品图