夏天不爱吃饭,最爱喝粥,尤其是一碗清淡、清凉的粥~~O(∩_∩)O~~
小时候的夏天,我家都会在下午4点左右,煮一大锅清粥。然后盛出几大碗放凉(通常是多少人吃饭,盛多少碗清粥;但有时候也会多盛一点出来,毕竟还有吃第二碗清粥的人嘛~O(∩_∩)O~),等到晚餐时,一碗清清凉凉的清粥吃着真是过瘾啊~~~
今天这道【红枣红糖粥】也很过瘾~又营养又美味~~女筒子注意啦,这碗粥咱们可要多吃点哦。坚持食用【红枣红糖粥】,皮肤水灵灵的,又嫩又滑,还能祛斑,缓缓衰老,防癌抗癌,保护大脑!
【红枣红糖粥】里用了五常大米,大家都知五常大米很好吃,煮饭熬粥都是一流。五常大米的颗粒饱满、质地坚硬、色泽清、白、透。饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。你也赶紧试试吧。
红枣红糖粥食材介绍
大米150g,麦胚50g,红糖30g,红枣3个,
红枣红糖粥的做法步骤
1、备好食材:大米,麦胚,红糖,红枣;
2、大米洗净;红枣用清水浸泡几分钟,可有效去掉浮尘;
3、红枣用厨房剪刀去核,再剪成段;
4、大米放进砂锅,倒入足量的清水;
5、上盖,接通电源,启动“砂锅鱼”程序,时间为1个小时(我的砂锅没有煮粥程序,所以我选了“砂锅鱼”程序);
6、30分钟后,放入红枣、红糖,搅拌均匀;继续熬煮;
7、20分钟后,放入麦胚,搅拌均匀;然后关掉电源;
8、几分钟后,【红枣红糖粥】就可以吃啦。
小窍门
1、每天吃3颗红枣即可,超过这个分量,容易上火;
2、红糖分量视个人喜好而定;
3、麦胚是即食的,不用煮;粥熬好后,拌入麦胚即可,不用开火煮;