说起榴莲,有的人闻风丧胆,有的人口水蔓延,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。它是水果之王,因为它的营养价值及其的高。榴莲可以温补身体,因其性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体
榴莲挞食材介绍
蛋黄2个,牛奶110克,淡奶油80克,细砂糖16克,低筋粉8克,蛋挞皮9个,榴莲肉100克,炼乳15克,
榴莲挞的做法步骤
1、鸡蛋分离出蛋黄
2、加入炼乳,牛奶,淡奶油拌匀
3、倒入细砂糖拌匀融化
4、筛入低筋粉,拌匀
5、过筛两遍后静置20分钟
6、蛋挞皮提前20分钟取出解冻
7、倒入准备的蛋挞皮里
8、榴莲肉稍稍压碎,放入蛋挞里
9、烤箱200度预热,放入中层烤制20分钟即可
10、成品
11、成品