菠萝虾仁蛋炒饭食材介绍
瘦肉(少量) 盐(适量) 鸡精(适量)
菠萝虾仁蛋炒饭的做法步骤:
1.先将所需材料洗净
2.将菠萝洗干净,准备切开
3.这里是做两个人的饭,所以对半切开就行,如果要做一个人的可以四六分哦
4.准备个小碗,将果肉切开等分,用调羹挖到小碗备用(菠萝汁也要挖哦)铁的调羹比较好挖一些
5.OK,菠萝肉已经挖好了
6.处理虾,把虾壳剥掉洗净待用
7.将所有材料切好
8.把米饭弄散
9.所有东西准备好准备下锅啦!放入油,生姜,蒜头
10.油热了倒入拌好的鸡蛋液
11.迅速炒开,让鸡蛋分散成小块,
12.待鸡蛋液成块后立马倒入萝卜,香菇,虾仁,瘦肉
13.迅速翻炒避免烧焦
14.一直翻拌均匀
15.差不多5分熟倒入青椒
16.7分熟倒入青菜
17.9分熟倒入菠萝与菠萝液(如果喜欢酸些就多放菠萝,不喜欢太酸可放少点,由个人喜好而定)
18.倒入适量的盐与酱油翻炒后快熟了放入芹菜,大功告成啦!
19.完成图
20.完成图
21.完成图
22.完成图
23.配个汤,完美!
小贴士
盐和酱油快熟的时候放味道最佳
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