昆布排骨汤食材介绍
梅花排(200公克) 昆布(1条) 红萝蔔(80公克) 老姜片(15公克) 水(800㏄)
昆布排骨汤的做法
1.排骨剁小块、汆烫洗净，备用。
2.昆布沖水略洗，剪3公分段状，备用。
3.红萝蔔去皮切滚刀块，备用。
4.取一内锅，放入作法1、2、3的材料，再加入姜片、800㏄水及所有调味料。
5.将作法4的内锅放入电锅里，外锅加入1杯水，盖上锅盖、按下开关，煮至开关跳起后，捞除姜片、葱白即可。
