珍珠圆子蛋花汤食材介绍
构杞(适量)
珍珠圆子蛋花汤的做法步骤:
1.糯米粉用凉水和成团
2.用手搓成小圆子
3.鸡蛋打散
4.构杞冲洗干净
5.醪糟和凉水同时放入锅中烧开
6.放小圆子煮熟
7.倒入鸡蛋液，放白糖搅匀
8.盛入碗里，撒上构杞
小贴士
煮小圆子的时候，如果看见圆子漂在水面就熟了。
精彩推荐:煎土豆饼
