凉拌黑木耳食材
黑木耳(20g) 姜丝(适量) 糖(适量) 青红辣椒(适量) 盐(适量) 芝麻(适量) 凉拌醋(适量) 玉米油(适量) 味极鲜适量
凉拌黑木耳的做法:
1、干木耳放水泡发
2、洗干净
3、青红椒切粒，姜切丝，香菜切段
4、木耳下锅后快速焯水
5、放入干净的盘子，放盐、糖、味极鲜、凉拌醋
6、锅中放油烧热
7、青红椒粒、姜丝下锅
8、放入白芝麻，听到噼啪响后起锅倒入木耳中拌匀
9、最后放入香菜
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