粉丝蒸元贝是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。粉丝蒸元贝样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
粉丝蒸元贝食材介绍
元贝(3个) 龙口粉丝(一把) 红辣椒(少许) 葱花(少许) 盐(适量)
粉丝蒸元贝的做法步骤:
1.元贝买的时候我没要他们清理。龙口粉丝就要一小把就够了。
2.一整个蒸一会，元贝肉就一整出来，这样清理容易干净
3.这样清理元贝是不是很简单
4.把剁好的蒜茸放入不粘炒出香加入少许盐和酱油，小火炒蒜很容易熟。
5.粉丝放底下，元贝放上(这样放粉丝即有元贝的鲜味也有蒜的香味)面，
6.每个元贝上均匀放上事先炒好的蒜茸
7.放洒上切粒的青红辣椒，开水后放入锅中蒸至十分钟即可
8.洒上葱花
9.我开动啦，有要吃的一起来。
小贴士
蒜茸炒一两分钟就行。炒久了没有了香味。
