喜欢吃糖醋藕片的朋友,其实可以在家自己动手做糖醋藕片,因为糖醋藕片的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的糖醋藕片比起来,自己做的糖醋藕片又健康,吃起来更放心。
糖醋藕片食材介绍
盐(适量) 鸡精(少许) 红辣椒(四个)
糖醋藕片的做法步骤:
1.将藕切片,放入水里浸泡20分钟,去除淀粉。
2.准备辣椒、大蒜
3.锅里热油,放入藕片爆炒
4.放入辣椒继续翻炒后加少许白糖
5.放入适量盐、鸡精调味
6.放入大蒜翻炒均匀
7.加入适量醋即可
8.成品图