荔枝炒虾球的材料：虾仁200g，罐头荔枝(可用新鲜) 1罐，葱10g，生粉1茶匙，盐半茶匙，水50ml
荔枝炒虾球的做法：1. 洗净虾仁，把罐头荔枝沥干。
2. 先烧热油锅，煎香虾仁至颜色转粉红，然后加入荔枝煮多1分钟。3. 混合生粉和水，再加入虾仁中炒匀，并加入葱。
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