西辣蛋的材料:西红柿2个,鸡蛋2个,青辣椒2个,油,盐,白糖
西辣蛋的做法:
1. 把青辣椒洗净切块,西红柿洗净切块,把鸡蛋打散 怎么做好吃
2. 坐锅倒油凉油下鸡蛋,煎到鸡蛋成形捞起
3. 热锅凉油加辣椒炒出香味再加西红柿再加盐翻炒出水,加鸡蛋,加白糖翻炒均匀即可