双参陈皮炖猪瘦肉的材料:猪瘦肉80g,红参10g,西洋参12g、陈皮12g。
双参陈皮炖猪瘦肉的做法:
1.猪瘦肉洗净,切粒状;
2.红参、西洋参漂洗;陈皮浸泡。
3.将所有的材料一起下炖盅,加入清水450毫升(约1碗半水量),加盖隔水炖3小时便可。吃之前下下适量盐调味即可。