清炒土豆的材料:土豆2个,青椒1个,葱,花椒,八角,生抽,酱油,盐,鸡精
清炒土豆的做法:
1.土豆切片,在水中洗洗,换水再泡泡,去掉淀粉。
2.坐锅倒油烧热,放入花椒,八角,葱花,土豆片,加入生抽,酱油,盐,放入青椒炒一会,撒上鸡精,就OK了。怎么做好吃