蒜蓉蒸沙虫的材料:沙虫300克,油,盐,鸡精,葱花,粉丝,姜
蒜蓉蒸沙虫的做法:
1.买回来的沙虫用盐拌一下,清洗干净,粉丝用水泡软
2.准备好蒜蓉和姜末,加入油,盐和鸡精拌匀,待用
3.把泡软的粉丝捞出摆在盘中,把洗干净的沙虫整齐的摆在粉丝上,把调好的蒜蓉配料均匀的撒在沙虫上学做菜
4.做过倒水烧开,码号盘的沙虫下锅蒸8-10分钟,出锅后撒上葱花就可以了
这个沙虫蒸制的时间不宜太久