赤小豆麦片粥的做法
赤小豆又名红豆,是常见的食材之一,有利水消肿的功效,富含丰富的维生素和矿物质,麦片是一种高蛋白高纤维的谷物,对人体非常有利,所以赤小豆燕麦粥是集营养和保健与一身的食谱。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、可溶性膳食纤维、钙、铁、锌、磷
食疗功效:
降压降脂、清热利尿
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合水肿以及肥胖等症
禁忌人群:
尿多之人不宜食用
赤小豆麦片粥所需材料
主要食材:红豆 ( 30克 )燕麦片 ( 20克 )大米 ( 70克 )辅助佐料、白糖 ( 适量 )
赤小豆麦片粥的做法
1、大米、红豆分别入清水泡发,冲洗干净备用;燕麦片洗净。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米、红豆煮开。
3、加入燕麦片同煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。
赤小豆麦片粥的功效与作用
1、赤小豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。
2、燕麦具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。
3、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效
4、赤小豆麦片粥此粥具有降压降脂、清热利尿、润肠通便、健脾益胃、美容减肥的功效。