简单易学
主料
木耳1-2克 羊肉3-4片 大米120克
辅料
胡萝卜一根 大葱一棵 姜适量 料酒1勺 盐1-2勺 鸡精1勺
羊肉木耳粥的做法
1.大米凉水泡30分钟洗净 下锅煮粥备用
2.葱切末 姜切末 胡萝卜切丁 木耳切丁 备用
3.羊肉片 下水抄熟备用
4.油热锅 加 葱末 姜末 爆香 下羊肉爆炒加料酒炒加盐加鸡精调味出锅备用
5.姜最好的羊肉倒入煮好的大米粥中 即可
烹饪技巧
羊肉配胡萝卜绝佳喔！
