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素味蔬菜粥的做法
更新时间:2016-11-13 20:11

    虽然是个北方姑娘,但是我本人是非常爱吃米饭食的。软糯的米粒在水中爆出一颗颗米花,一股大米特有的清香迎面扑来。上大学那会儿,在学校时特想喝一碗香糯绵软的大米粥,非常遗憾食堂有卖的只有八宝粥小米粥。仔细研究后终于get了新技能,微波煮粥一样美味,分享给学校或单位有微波的妹子们,素味营养粥,简单易上手哦。

    主料

    大米100克  清水500克  胡萝卜20克  香菇2朵  青菜15克

    辅料

    盐2克

    素味蔬菜粥的做法

    1.大米洗净,用清水浸泡20分钟。胡萝卜、香菇、青菜切好备用。

素味蔬菜粥的做法

    2.浸泡好的大米入微波饭宝,微波大武火十分钟。

素味蔬菜粥的做法

    3.煮至米饭颗粒透明。加入切好的胡萝卜继续高火十五分钟。

素味蔬菜粥的做法

    4.接着加入香菇和青菜文火10分钟。出炉时特别烫,所以务必小心。盛碗加少许盐调味即可。

素味蔬菜粥的做法

    烹饪技巧

    喜欢吃肉的话可以加入火腿或鲜虾一起煮,出锅时放少许白胡椒粉、香油和盐调味,味道更美味。

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