罗汉果冰糖粥的做法
深秋时节,稍不注意补水和保暖,就会出现干咳、咽干、咽痛、口干、口渴等小毛病。出现这种情况,除了吃药打针外,不妨通过食疗来缓解症状,“罗汉果冰糖粥”是一个很不错的选择。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、碳水化合物、罗汉果苷、维生素C、果糖、黄酮、糖苷、葡萄糖、脂类
食疗功效:
清肺润肠、和胃润肺、生津止渴、化痰止咳
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者
罗汉果冰糖粥所需材料
主要食材:大米 ( 100克 )罗汉果 ( 20克 )辅助佐料、冰糖 ( 5克 )枸杞 ( 少许 )青菜 ( 少许 )
罗汉果冰糖粥的做法
1、大米淘净泡发泡;罗汉果洗后,压碎备用。
2、大米,加适量清水煮至七成熟。
3、放入罗汉果、枸杞煮至粥将成,放入冰糖煮融调匀,撒上青菜末即可。
罗汉果冰糖粥的功效与作用
1、罗汉果具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。
2、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
3、罗汉果冰糖粥此粥具有清肺润肠、和胃润肺、生津止渴、化痰止咳的功效。