马齿苋薏米橘皮粥的做法
家里老人如果有高血压的症状还不太愿意吃饭怎么办？小编精选这道马齿苋薏米橘皮粥推荐给大家，熬久一些适应老人牙口不好，还能吸收足够的营养。
营养价值：
苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
食疗功效：
健脾补肺、杀菌止泻
适宜人群：
适宜高血压、痢疾腹泻、肺热咳嗽、溃疡性疾病等患者食用
禁忌人群：
脾约便难及妊妇慎食
马齿苋薏米橘皮粥所需材料
主要食材：马齿苋 ( 20克 )薏米 ( 30克 )陈皮 ( 10克 )辅助佐料、粳米 ( 70克 )盐 ( 2克 )
马齿苋薏米橘皮粥的做法
1、粳米、薏米均泡发洗净；陈皮洗净，切丝；马齿苋洗净，切丝。
2、锅置火上，倒入清水，放入粳米、薏米，以大火煮开。
3、加入陈皮、马齿苋煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
马齿苋薏米橘皮粥的功效与作用
1、马齿苋具有清热解毒、消肿止痛的功效，可用于各种炎症的辅助治疗。
2、薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
3、橘皮主治胸腹胀满，不思饮食，呕吐哕逆，咳嗽痰多等症状。
4、马齿苋薏米橘皮粥具有清热解毒，健脾化湿的功效。
