爱心煎蛋是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说爱心煎蛋的做法步骤,看看爱心煎蛋怎么做既美味又好吃。
爱心煎蛋食材介绍
主料:
鸡蛋(两个) 火腿(一根)
辅料:
油(适量) 盐(适量)
爱心煎蛋的做法步骤:
1.准备一根火腿肠,王中王就行,我选的是大的。
2.把皮去掉,然后对半切开。
3.在将半根火腿用刀从中间切开,留头两厘米左右。
4.平底锅放油,将火腿用小火煎软。
5.然后围成心形,用牙签固定好,翻面。
6.在打入鸡蛋,放点盐,用小火煎八分熟即可。
7.盛出装盘,好看吗?
8.最后把牙签拔掉。
小贴士:
选火腿肠尽量选大一点的。
选鸡蛋尽量选小一点的,以免放不下。
煎至过程中用小火即可。