韩国泡萝卜是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。韩国泡萝卜样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
韩国泡萝卜食材介绍
主料:
白萝卜(一根) 盐(适量) 葱(两根) 姜(一小块) 蒜(6瓣) 洋葱(四分之一个) 辣椒面(适量) 梨(一个)
韩国泡萝卜的做法步骤:
1.萝卜洗净,不要去皮,皮的口感很脆,切小块,放适量粗盐,盐3个小时
2.三个小时后把,萝卜里的水倒掉,再用清水洗两遍,攥干,晾下表面的水,晾两个小时
3.葱切段,姜蒜切成末,洋葱切碎,梨切末,放辣椒面,拌匀,把晾干的萝卜块,倒里,一起搅拌均匀
4.装盒,室温保存6个小时,再放冰箱保存,第二天就可以吃了,如果想要味道更好些就三天后吃,尽快吃完,时间长就没有脆脆的感觉
5.近看是这样的