喜欢吃酸甜爽口腌萝卜的朋友,其实可以在家自己动手做酸甜爽口腌萝卜,因为酸甜爽口腌萝卜的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的酸甜爽口腌萝卜比起来,自己做的酸甜爽口腌萝卜又健康,吃起来更放心。
酸甜爽口腌萝卜食材介绍
主料:
白萝卜(一块) 红尖椒(适量) 盐(适量) 白糖(适量) 白醋(适量) 香菜(适量) 香油(适量)
酸甜爽口腌萝卜的做法步骤:
1.准备所需食材。
2.把萝卜去皮,用花刀切成长条,然后放一碗里用适量的盐腌制半小时。
3.这边我们切红绿辣椒块备用。
4.把腌制好的萝卜条里面的盐水倒掉。
5.撒上红绿尖椒。
6.倒入香油和白醋,搅拌均匀即可。
7.把腌好的萝卜倒入一个干净无油的密封好的瓶子里,放进冰箱保鲜里面,几个小时之后就可以吃啦!
8.成品图。
小贴士:
腌制好的小菜,要尽快吃掉,不然天数多了会很酸哦!