一道特别特别简单的甜品制作。 经期结束后一两天后食用,调理经期。 当归补血益气。 米酒具有活血通经,温寒补虚,促进血液循环等功效。 糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇及身体虚弱者补气养血的佳品。客家地区更是有食用米酒坐月子的风俗。
主料
鸡胸肉适量 当归适量
辅料
水可加可不加 客家米酒适量
鸡肉当归酒的做法
1.当归洗净
2.鸡腿肉剔骨
3.鸡肉当归混合剁碎
4.加入适量的米酒
5.放入电饭煲中炖半小时
烹饪技巧
米酒与清水的比例按喜好掌握,也可不加水