冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡,不仅是润燥滋阴的要品,还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效。
主料
雪梨1个 莲子20克 百合10克 银耳半朵
辅料
冰糖20克 清水500毫升
冰糖雪梨银耳饮的做法
1.准备好冰糖雪梨银耳饮所需的食材
2.莲子、百合提前泡发
3.银耳泡发洗净好后,去根,掰成小朵备用
4.雪梨去皮后切成小块备用
5.将切好的雪梨块、泡发好的银耳、莲子、百合倒入豆浆桶内,注入清水至800毫升水位线
6.合上机头,插入电源,启动豆浆机,手机开启"爱下厨"APP,选择设备D667SG,选择杏仁露功能
7.轻点启动键,豆浆机开始工作
8.约20分钟后冰糖雪梨银耳饮熬制好了,过滤好后,加入适量的冰糖即可饮用
烹饪技巧
1、此饮品有预防中暑的功效,但脾胃虚弱者不宜多食2、梨尽量切的小块一些,更利于豆浆机研磨