灰枣也称为若羌枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色。产于中国新疆,灰枣得名是因为若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,好似挂了一层霜,所以得名“灰枣”,富含维生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C P、 等被誉为“天然维生素丸”,并富含人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。
看来灰枣也是对宝宝的生长有益而无害。
春季养生,助力宝宝成长,今天就来一道灰枣米糊吧。
主料
大米30克 小米20克
辅料
灰枣6颗 清水500毫升
灰枣米糊的做法
1.灰枣洗净,去核
2.大米小米淘净,一起放入豆浆机桶里
3.再倒入500ml水
4.盖上盖子,接通电源,选择米糊功能
5.功能结束,警示声响起,切断电源,倒入容器就可以了。
烹饪技巧
1、灰枣也可以用红枣代替。2、清水的量可以根据自己喜欢的浓稠口感加减。