这款豆浆很适合早餐饮用,经典的原味豆浆喝起来豆味香浓;如果添加其他的食材可以让营养更丰富,今天选用了南瓜搭配黄豆一起制作这款小麦胚芽南瓜豆浆。麦芽是小麦发芽的生长器官之一,也是小麦生命的根源,富含丰富的维他命E、B1及蛋白质等。至于南瓜...
食材介绍
黄豆(泡软)(50G),带皮南瓜(100G),小麦胚芽粉(30G)
小麦胚芽南瓜豆浆-一杯丰富的早餐饮料的做法步骤
1. 黄豆提前一晚上泡软,第二天早晨洗净后取50克的黄豆、带皮南瓜切成薄片后放入破壁机里加入水。
2. 选择五谷豆浆模式开始制作南瓜豆浆。
3. 如果选用豆浆机建议去除南瓜皮只用南瓜肉,这样做出来的豆浆比较细腻,我用了加热的破壁机所以就直接把南瓜皮一起打,因为南瓜皮也有很丰富的养分。
4. 豆浆煮好后杯子里放入黄砂糖。
5. 倒入煮好的豆浆,无需过滤,豆浆表面放适量的小麦胚芽粉,喝的时候搅拌一下即可。
6. 成品。
7. 成品。
8. 成品。
9. 成品。
小贴士
小麦胚芽粉可以用小麦胚芽代替。