乌梅汤很经典,加了花就更显唯美经典!当下,不仅仅是暑热肆虐,心情也低迷。玫瑰花不仅能疏肝解郁,活血化瘀,美容养颜。现代研究发现还能瘦身减肥。
主料
乌梅50克 山楂50克 陈皮20克 甘草20克
辅料
玫瑰花10克 冰糖50克 盐5克
酷夏凉茶-乌梅汤的做法
1.所有材料准备齐,分别称好备用
2.把乌梅、山楂、陈皮、甘草先浸泡1小时
3.浸泡好的食材放进小熊电砂锅内,注入1800ML的水
4.小熊电砂锅插上插头,选择煲汤功能
5.砂锅上时间显示最后剩余40分钟的时候加入冰糖
6.乌梅汤时间到的前几分钟加入玫瑰花,放入5克盐
7.煮好的乌梅茶,挑出玫瑰花放入杯子或者瓶子里,在把乌梅汤倒入,盖上盖上约半个小时就可以饮用
烹饪技巧
1、食材经过浸泡可以去掉药材的味道2、冰糖根据个人口味加入,50克对我来说酸甜度刚刚好