Mojito鸡尾酒,并不浓烈,但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕,象少女的羞涩。味道很清新,有一点青涩、有点甜蜜,象单纯的初恋。
主料
鸡尾酒1瓶 青柠1个 薄荷(鲜)10朵 细砂糖15克 樱桃6颗
辅料
食盐适量 蜂蜜适量 纯净水100克
#RIO#Mojito鸡尾酒的做法
1.将樱桃清洗干净去核,加入纯净水冻成樱桃冰块备用;
2.准备好所需材料:RIO3.8度混合水果(宾治)伏特加味鸡尾酒1瓶,青柠檬1个,新鲜薄荷10朵,细砂糖15克,樱桃冰块6颗,薄荷冰块6颗;
3. 薄荷叶子冲洗干净;
4.青柠檬用盐反复搓洗干净;
5.青柠檬一半切成片,一半挤出柠檬汁;
6.用刷子在玻璃杯口刷上一层蜂蜜,再将细砂糖粘上一圈,装饰一下杯口,剩下的细砂糖倒入玻璃杯里面;
7.将挤好的10ml柠檬汁倒入玻璃杯里面,跟细砂糖充分搅拌均匀;
8.将洗净的薄荷叶放入玻璃杯中(薄荷叶放在手里拍一下, 可以让香气更好的散发出来);
9.加入樱桃冰块、薄荷冰块和柠檬片;
10.将RIO3.8度混合水果(宾治)伏特加味鸡尾酒倒入玻璃杯中,最后用薄荷的嫩尖和柠檬片装饰即可!
烹饪技巧
美味的鸡尾酒给炎热的夏天带来一丝清凉!