水煮大闸蟹是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，水煮大闸蟹这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下水煮大闸蟹简单的做法。
水煮大闸蟹食材介绍
主料：
大闸蟹(3只)
辅料：
盐(20克)醋(10ml)糖(5克)姜(适量)
水煮大闸蟹的做法步骤:
1.大闸蟹牙刷刷干净，有条件可以养两天，捆大闸蟹的这个草卖家说配合大闸蟹煮特别香，不用拆开
2.水里加适量的盐
3.大闸蟹放进去，肚子朝上，放适量姜，冷水开煮20-25分钟
4.镇江香醋加糖加姜末调成料汁
5.煮好的大闸蟹捞出控水
6.解开绳子，蘸着香醋，蟹黄肥美流油，开吃啦。。。
