大碴粥食材介绍
主料：
大碴子(2杯) 糯米(50克) 食用碱(适量) 温水(适量)
大碴粥的做法步骤:
1.准备食材。
2.大碴粥洗净，浸泡一宿。
3.放入锅中，加入适量的温水。
4.放入适量的食用碱。
5.搅拌均匀。
6.启动电高压锅煮粥功能，再焖一个小时。
7.成品图。
小贴士：
大碴粥需要浸泡4个小时以上。
