胡萝卜土豆香肠焖饭食材介绍
主料:
米(两杯)
辅料:
土豆(一个)胡萝卜(一根)香肠(一根)酱油(适量)香油(两滴)
胡萝卜土豆香肠焖饭的做法步骤:
1.把米洗干净,不要使劲搓米,米里滴两滴香油。两杯米水份到刻度2稍微下面一点点,也就是少放一点水。
2.胡萝卜土豆切丁浸泡一会。
3.锅内烧油
4.把土豆胡萝卜翻炒片刻。
5.加酱油继续翻炒
6.再把香肠切丁,一起翻炒。
7.然后把锅内的东西全部倒在电饭锅。
8.焖好了后,拔掉电源焖十分钟。
9.一人一碗。
小贴士:
1、使劲搓米会造成营养流失,转圈洗就可以,炒胡萝卜土豆时咸度比菜咸一点,因为还要和米饭混合,不要放鸡精味素之类的调料。