香煎土豆片食材介绍
主料:
土豆(200克) 烧烤撒料(适量)
辅料:
油(适量)
香煎土豆片的做法步骤:
1.土豆切薄片,放在清水中浸泡以防变色。
2.锅置火上,倒入适量油,铺入土豆片,小火煎。
3.煎至两面金黄即可关火。
4.装入盘中,均匀撒上烧烤撒料即可食用。
小贴士:
1.烧烤撒料可以替换成孜然+椒盐,按个人喜好选择。
2.土豆切薄点,容易熟。
3.用不粘锅比较方便,一般的锅容易焦也难清理。