香葱爆小虾食材介绍
主料：
小虾(200克)
辅料：
葱(三根)姜(适量) 蒜瓣(适量)食用油(适量) 盐(适量)糖(少许)胡椒粉(少许) 生抽(少许) 白酒(几滴)
香葱爆小虾的做法步骤:
1.主料：小河虾
2.将姜，蒜瓣，葱切碎
3.热锅冷油，这道菜的油量比平时炒菜的油要多一些
4.爆香姜和蒜末，滴几滴白酒
5.倒入小虾煸炒
6.看图炒虾变红时加入盐
7.加入少许糖，再给少许生抽
8.最后给胡椒粉和葱一起爆炒片刻关火，（过程很快，有的图片腾不出手拍照）
9.装盘出成品图了。太鲜美呢！喜欢吗？赶紧行动吧。
10.
小贴士：
1 虾很鲜美了，制作中不需要添加鸡精 2 全程快速煸炒
