芹菜豆腐的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，芹菜豆腐这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下芹菜豆腐简单的做法。
芹菜豆腐食材介绍
主料：
芹菜(少量) 豆腐(适量) 辣椒(一个) 蒜(一粒)
辅料：
油(少量) 盐(一勺) 味极鲜酱油(两勺) 鸡精(半勺)蚝油(一勺)
芹菜豆腐的做法步骤:
1.准备好所有的材料
2.将豆腐切小块，蒜，辣椒切片，芹菜切小段
3.锅中加油放入蒜辣椒煸香后加入豆腐
4.加入盐调味
5.再加少量的蚝油和味极鲜酱油
6.再加入芹菜
7.炒至断生后加入鸡精即可出锅
小贴士：
可适当加一些胡椒粉进行调味
辣椒可以选择用干辣椒
