喜欢吃小葱炒蛋的朋友,其实可以在家自己动手做小葱炒蛋,因为小葱炒蛋的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的小葱炒蛋比起来,自己做的小葱炒蛋又健康,吃起来更放心。
小葱炒蛋食材介绍
主料:
鸡蛋(三个) 葱(适量) 盐(少许)
小葱炒蛋的做法步骤:
1.鸡蛋磕入碗中。
2.加少许盐和一小勺清水搅拌均匀。
3.加入切碎的葱。
4.锅中放玉米油,下鸡蛋液。
5.划散小火炒一分钟。不要炒过了。
6.成品图。
小贴士:
鸡蛋中加少许水炒出的鸡蛋更加的松软。