麻仁鸡蛋怎么做好吃?家里学做麻仁鸡蛋需要哪些食材?的小编为您提供麻仁鸡蛋的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的麻仁鸡蛋的做法。
麻仁鸡蛋食材介绍
主料:
鸡蛋(一个) 糖(3大勺) 芝麻(适量) 淀粉(少许) 食用油(适量)
麻仁鸡蛋的做法步骤:
1.鸡蛋加入淀粉打散
2.在平底锅煎成蛋饼
3.盛出切成菱形块
4.锅里再次放油炸蛋片
5.鸡蛋挺实后捞出控油备用
6.另起一锅放入糖,加适量水小火熬汤汁
7.待大泡变小泡后
8.倒入炸好的鸡蛋翻炒,鸡蛋沾满糖后,撒上芝麻出锅即可
9.盛入盘里可以拔出长长的丝
10.再来一张
1小贴士:
我用的量比较少,喜欢吃的可多做!糖一定要多放,熬成小泡沫才行!