喜欢吃豆角烧肉的朋友,其实可以在家自己动手做豆角烧肉,因为豆角烧肉的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的豆角烧肉比起来,自己做的豆角烧肉又健康,吃起来更放心。
豆角烧肉食材介绍
主料:
长豆角(400克) 五花肉(150克)
辅料:
干红辣椒(4个)蒜头(4瓣) 盐(适量)油(适量)
豆角烧肉的做法步骤:
1.豆角摘去两头洗
2.豆角摘段
3.锅中放入适量水放入豆角滴几滴油去焯下水
4.然后捞出沥干水分
5.五花肉切块
6.蒜头干辣椒切碎
7.锅中放入适量的油烧热放入五花肉小火煎下
8.放入干辣椒蒜头爆香
9.放入豆角
10.大火快速翻炒
11.加入适量的盐炒熟即可
1小贴士:
份量自己掌握