青椒炒牛筋怎么做好吃？家里学做青椒炒牛筋需要哪些食材？的小编为您提供青椒炒牛筋的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的青椒炒牛筋的做法。
青椒炒牛筋食材介绍
主料：
牛筋(250克) 青椒(2个)
辅料：
油(适量) 盐(适量)糖(适量) 鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)姜(少许)
青椒炒牛筋的做法步骤:
1.主料：牛筋，青椒
2.将牛筋切块，青椒切片
3.姜切末
4.热锅冷油
5.加入少许姜爆一会，倒入牛筋煸炒
6.加入一勺酱油翻炒均匀上色
7.给点盐，糖，胡椒粉，加少许水继续煸炒
8.片刻后加入青椒，给点鸡精，青椒断生就关火
9.这是炒好的青椒牛筋
10.成品图
11.换个盘子来一张
1小贴士：
1 这是卤过的牛筋，炒的时间不要太久，否则牛筋没有嚼劲。 2 爱吃辣的朋友可以加入干红椒
