如何做肉炒藕好吃？其实肉炒藕的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做肉炒藕的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会肉炒藕的做法，做出一道属于自己的美味哦!
肉炒藕食材介绍
主料：
藕(一节) 瘦肉(适量) 蒜(一粒) 辣椒(一个)
辅料：
油(少量) 盐(一勺) 味极鲜酱油(适量) 鸡精(半勺)
肉炒藕的做法步骤:
1.准备好所有的材料
2.将蒜切末，辣椒切片，藕切片，瘦肉切薄片
3.锅中加油放入蒜，辣椒煸香后加入瘦肉片，炒至发白
4.当然藕片并加入盐
5.加入适量的味极鲜酱油和水大火煮开后转小火煮20分钟左右
6.最后加入鸡精即可出锅
7.成品图！
小贴士：
辣椒可以选择用干辣椒
加入酱油味道比较好
一定要多煮一会儿藕才会好吃
