如何做腰果虾球好吃？其实腰果虾球的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做腰果虾球的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会腰果虾球的做法，做出一道属于自己的美味哦!
腰果虾球食材介绍
主料：
腰果(100 克) 大虾(200克) 黄瓜(1根)
辅料：
油(适量) 葱姜(适量) 盐(少许)料酒(适量) 蛋清(1个)淀粉(少许)
腰果虾球的做法步骤:
1.大虾去皮！去虾线用料酒腌制一会，再放入蛋清里面腌制！
2.黄瓜切片，腰果洗干净！
3.锅中加入稍多一点的有把虾仁过油！虾变色后把虾捞出来控油！锅中留少许油！
4.把葱姜放进去翻炒！
5.先把腰果放进去，变色后放入黄瓜！
6.加上虾仁，放入少许盐！最后放入少许淀粉水！
7.翻炒均匀即可出锅！
8.美美的来一张！
小贴士：
虾仁要用料酒浸泡！
