如何做鸡蛋蒸虾酱好吃?其实鸡蛋蒸虾酱的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做鸡蛋蒸虾酱的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会鸡蛋蒸虾酱的做法,做出一道属于自己的美味哦!
鸡蛋蒸虾酱食材介绍
主料:
自制虾酱(2勺) 鸡蛋(4个) 葱(1克)
鸡蛋蒸虾酱的做法步骤:
1.准备食材。
2.葱切成葱花碎。
3.鸡蛋打入碗中,一定要打散均匀。
4.放入虾酱打散均匀。
5.这是打好的。
6.放入葱花碎搅动几下。
7.放入锅内蒸10分钟。
8.用筷子插入只要带不出蛋液就是熟了。
小贴士:
鸡蛋一定打均匀,蛋清和蛋黄充分融合。放入虾酱后一定要搅匀。千万不要加盐了。虾酱里的盐分已经足够了。