蜜汁核桃小鱼干是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说蜜汁核桃小鱼干的做法步骤，看看蜜汁核桃小鱼干怎么做既美味又好吃。
蜜汁核桃小鱼干食材介绍
主料：
小鱼干(60克) 核桃仁(30克) 姜(1片) 大蒜(2瓣) 生抽(适量) 蜂蜜(1大勺) 辣椒粉(适量) 芝麻(适量) 食用油(3勺)
蜜汁核桃小鱼干的做法步骤:
1.准备好所需食材，姜和蒜剁成碎末。
2.锅中放适量油烧至五成热，放入姜蒜爆香。
3.放入核桃仁小火炒出香味。
4.再放入小鱼干翻炒均匀。
5.倒入一大勺蜂蜜和适量生抽一起炒匀。
6.撒入辣椒粉和白芝麻。
7.翻炒均匀即可。
8.成品图。
小贴士：
小鱼干如果很咸可以用温水清洗一遍，再用厨房纸擦干水分。
喜欢甜的可以再把蜂蜜加量。
