如何做杂蔬牛筋好吃？其实杂蔬牛筋的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做杂蔬牛筋的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会杂蔬牛筋的做法，做出一道属于自己的美味哦!
杂蔬牛筋食材介绍
主料：
熟牛筋(300克) 芹菜(80克) 胡萝卜(半个) 圆葱(1/3个) 青椒(1个) 盐(适量) 花椒粉(适量) 糖(少许) 料酒(少许) 生抽(适量) 葱姜蒜(适量) 小红椒(1个) 鸡粉(适量)
杂蔬牛筋的做法步骤:
1.准备牛筋
2.芹菜切段，胡萝卜切丁，圆葱切小块，青椒切块。
3.牛筋切小块
4.锅中烧油爆香葱姜蒜小红椒
5.下入胡萝卜翻炒，下入芹菜翻炒均匀。加盐，花椒粉，糖，料酒，生抽，鸡粉翻炒均匀。
6.加入牛筋翻炒均匀，加入圆葱青椒翻炒均匀即可。
7.装盘即可
小贴士：
杂蔬牛筋可以放自己喜欢的蔬菜
