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螃蟹粉丝煲的做法
更新时间:2016-11-12 15:39

螃蟹粉丝煲的做法

喜欢吃螃蟹粉丝的朋友,其实可以在家自己动手做螃蟹粉丝煲,因为螃蟹粉丝煲的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的螃蟹粉丝煲比起来,自己做的螃蟹粉丝煲又健康,吃起来更放心。

螃蟹粉丝煲食材介绍

主料:

粉丝(一份) 梭子蟹(一只) 葱(两段) 姜(3片) 蒜(4瓣)

辅料:

香油(5克)酱油(10克) 耗油(10克)黄酒(5克) 辣椒酱(30克)

螃蟹粉丝煲的做法步骤:

1.首先把材料准备好

螃蟹粉丝煲的做法

2.调味料也要准备好

螃蟹粉丝煲的做法

3.泡上粉丝去处理螃蟹

螃蟹粉丝煲的做法

4.把材料切好,放一边备用。

螃蟹粉丝煲的做法

5.锅里放上油,用葱姜蒜爆香

螃蟹粉丝煲的做法

6.炒制差不多就可以放螃蟹

螃蟹粉丝煲的做法

7.大火快炒,放点黄酒去腥

螃蟹粉丝煲的做法

8.蟹壳身上都这样啦就可以了

螃蟹粉丝煲的做法

9.把蟹腿放在下面。铺上粉丝

螃蟹粉丝煲的做法

10.蟹壳放在上面

螃蟹粉丝煲的做法

11.放入少许水或者高汤

螃蟹粉丝煲的做法

12.把所有的调料放上

螃蟹粉丝煲的做法

13.盖上锅盖前再放下些剁椒。然后盖上闷一下

螃蟹粉丝煲的做法

14.最后就棒棒哒啦,味道真的还不错

螃蟹粉丝煲的做法

1小贴士:

记住好顺序就没有什么太大问题。

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