花生红枣炖猪手怎么做好吃?家里学做花生红枣炖猪手需要哪些食材?的小编为您提供花生红枣炖猪手的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的花生红枣炖猪手的做法。
花生红枣炖猪手食材介绍
主料:
猪蹄(1个) 花生(100克) 红枣(10几颗) 盐(2克) 纯净水(适量)
花生红枣炖猪手的做法步骤:
1.猪蹄买回来要放清水中泡两个小时以上,换几次水,洗干净。
2.猪蹄剁成块凉水下锅,烧开去浮沫,放凉水里拔凉
3.花生和红枣用清水洗干净控水备用。
4.将猪蹄和花生红枣放入电压力锅内胆。
5.然后加入适量的纯净水,刚刚没过猪蹄就可以
6.按电压力锅豆蹄筋键,自动炖煮。
7.大约四十分钟后自动断电,打开锅盖一看哇塞。好香好馋呀!
8.盛入碗中,赶紧去吃吧!
小贴士:
猪蹄一定要泡足两小时水去腥味。然后再凉水下锅去血沫。没有电压力锅可以小火慢炖。