豆泡红烧肉的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,豆泡红烧肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下豆泡红烧肉简单的做法。
豆泡红烧肉食材介绍
主料:
豆腐(半块) 猪肉(500克) 葱(1段) 姜(6片) 蒜(3瓣) 烧肉调料这(1个) 酱油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 米椒(3个) 白糖(适量)
豆泡红烧肉的做法步骤:
1.豆腐冲洗干净切块
2.猪肉洗净切块
3.准备好调料
4.买现成的调味包
5.锅中加油烧热,放入白糖烧至金黄色
6.放入肉块炒至上色
7.锅中加水,倒入酱油、调料和调味包,大火烧开转小火炖九十分钟
8.另起锅,加油烧热,放入豆腐煎至两面金黄色
9.煎好的豆腐泡先放入盘中
10.己炖好的肉
11.倒入豆腐泡,加盐炖三分钟
12.加鸡精调味即可
13.成品图
1小贴士:
买的调味包不错,炖出来的肉味道很好。