爆炒猪肉片是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说爆炒猪肉片的做法步骤，看看爆炒猪肉片怎么做既美味又好吃。
爆炒猪肉片食材介绍
主料：
瘦肉(少量) 黄瓜(半根) 蒜(一粒) 辣椒(一个) 胡萝卜(少量)
辅料：
油(少量) 盐(一勺)糖(半勺) 鸡精(一勺)
爆炒猪肉片的做法步骤:
1.将瘦肉切片，黄瓜切小段，胡萝卜切丝，蒜，辣椒切片
2.锅中加油放入蒜，辣椒煸香后加入瘦肉煸香至发白
3.加入黄瓜和胡萝卜
4.加入盐和糖
5.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
6.成品图！
小贴士：
黄瓜尽量切小一点才入味
