砂锅鱼怎么做好吃？家里学做砂锅鱼需要哪些食材？的小编为您提供砂锅鱼的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的砂锅鱼的做法。
砂锅鱼食材介绍
主料：
鱼(适量) 葱(适量) 姜(两片) 蒜(三瓣) 八角(一个) 香叶(一片) 花椒粒(适量) 黄酒(适量) 盐(适量) 食用油(适量) 味精(适量) 蒜蓉辣酱(一袋)
砂锅鱼的做法步骤:
1.把鱼处理干净。
2.备好的小料。
3.蒜蓉酱。
4.起锅加热，放油，然后在放葱，姜，蒜，花椒，八角。
5.葱炒出香味，再加一点酱油！
6.然后加水。
7.放鱼。
8.加适量的黄酒
9.大火烧开然后倒入砂锅，开炖哦！
10.放适量的盐，开吃！
11.成品图。
