喜欢吃清炒藕条的朋友,其实可以在家自己动手做清炒藕条,因为清炒藕条的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的清炒藕条比起来,自己做的清炒藕条又健康,吃起来更放心。
清炒藕条食材介绍
主料:
藕(一节)
辅料:
辣椒(一个) 葱姜(适量) 味极鲜(一勺)醋(一勺) 盐(一勺)油(适量)
清炒藕条的做法步骤:
1.辣椒、葱和姜切好备用
2.藕刮皮后切成条条,过一次水
3.热油,加入葱姜炒香
4.加入切好的藕条继续翻炒
5.加入一勺味极鲜、一勺醋和一勺盐继续翻炒
6.加入青椒翻炒
7.多炒一会儿,就可以出锅了
小贴士:
藕条切的细一点容易炒